tARTINES

Faciles à réaliser, les tartines sont élaborées à partir d'une tranche d pain, le plus souvent de campagne sur laquelle ont dépose tranche de viande, salade et par exemple du gruyère rapé avant de la passer quelques instants au grill du four. Le welsh rabbit est une sorte de tartine très goutée dans le nord de la France et en Grande Bretagne.

Sucrées comme la tartine au chocolat elles gardent le bon goût de l'enfance

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