Des idées de croque-monsieur, de hamburgers et de sandwichs chauds.
Idéal pour une soirée entre copains, un déjeuner rapide ou un plateau télé, le croque-monsieur c'est très facile à réaliser et succulent. Deux tranches de pain beurrées, une tranche de jambon et du gruyère rapé vous permettront de réaliser facilement cette recette. Passez le tout au grill du four ou placer le croque dans le gaufrier.
On trouve aussi une variante avec de la sauce béchamel comme au bistrot, ou plus sophistiquée de la sauce Mornay.

La recette de la béchamel :

30 g de beurre
30 g de farine
1/2 l de lait.
Sel, poivre, muscade